terroir (herault)

FÊTE DU COCHON

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Cessenon-sur-Orb 34460

Du 01/02/2025 au 02/02/2025

La fête du cochon est de retour ! Celle-ci proposera une fête foraine, de nombreuses animations dont la course des cochons ...et un marché des producteurs Places limitées réservation obligatoire Le samedi 1 février à 19h30 : Repas dansant organisé par le rugby à la salle des fêtes animé par Simon : charcuterie, sauté de porc, fromage, dessert, café - réservation au 07 78 34 45 20 - 22€). Le dimanche 2 février 9h : Marché du terroir, gâteaux et vin chaud, fête foraine 11h30 : Courses des cochons Dégustation de vin Restauration

DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE DERNACUEILLETTE/GUILLAUME BOUSSENS

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 01/02/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Domaine Dernacueillette/Guillaume Boussens. Entrée libre. Nous vous invitons à découvrir un "vigneron d'altitude", Guillaume Boussens, et son domaine situé à Dernacueillette. Ancien boxeur, c’est dans ce véritable écrin de verdure préservé, niché au cœur des Hautes Corbières, qu’il a choisi de reprendre le domaine le plus élevé de l’appellation (altitude : 360 à 690 mètres) ! Aujourd’hui, ce sont 14 hectares de vignes qui s’épanouissent à l’abri du Mont Tauch, l’une des montagnes les plus hautes des Corbières. Celle-ci protège les parcelles des influences maritimes et crée un microclimat unique, appelé ombre climatique, qui confère aux vins une fraîcheur exceptionnelle. Ce terroir oublié repose sur des schistes cristallins aux teintes variées : rouges (ferrugineux), roses (magnésien), noirs (tungstène) et bleus. Le rendement y est naturellement faible (15 à 20 hectolitres/hectare), et l’entretien des parcelles exige un travail physique intense en raison du relief accidenté. Ici, les Carignan, Syrah et Grenache, véritables "mousquetaires" du domaine, expriment pleinement leur caractère. Guillaume, c’est 130[...]

ESCAPADE GOURMANDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 25/01/2025 au 08/02/2025

Partez à la découverte des trésors viticoles et oléicoles de la Vallée de l’Hérault ! Offrez-vous une escapade gustative au cœur de deux domaines, pour une journée gourmande qui ravira vos papilles. 10h : Débutez par un casse-croûte vigneron au Domaine des Conquêtes à Aniane. Après une présentation du domaine, profitez d'une visite guidée de la cave et du chai, suivie d’une dégustation de tous les vins de la propriété. De copieuses planches de produits du terroir (pain, fromages, charcuteries, tapenades...) accompagnent ce moment divin ! 13h : Poursuivez votre découverte au Clos des Combals à Saint Jean de Fos, avec une visite des vignes et de l'oliveraie. Terminez par une dégustation de vins et d'huile d'olive, expression du savoir-faire local. Pour les amoureux des bons produits du terroir Condition d’accès : chaussures adéquates et vêtements chauds

DJ SET LAKAN OROR FABIAL FADOO ZIZ

Musique

Montpellier 34000

Le 08/02/2025

Ne manquez pas le Dj set de Lakan, Oror, Fabial, Fadoo et Ziz le 08 février à 15h ! On espère que vous avez tous la forme en ce début de mois de décembre ! On était en train de se demander : quoi de mieux qu’un petit Lakañ au Réservoir pour bien démarrer l’année 2025 en douceur ? Rendez-vous le samedi 8 février à partir de 15h ! On vous présente un nouveau format pour cet event en démarrant sur une après-midi stands d’artistes avec les magnifiques Edition Microgram, Carla LDS, Les Pucettes & Nui Vagab. Le tout avec une ambiance downtempo, trip hop & dub driven by Oror. Vos oreilles seront choyées par le soundsystem de notre InterPaul du terroir ! Puis on passe la 2nde en ouvrant la boogie-zone avec un live du duo montpelliérain De Phase ! Venez faire le plein de riffs, de gammes et de groove ! Enfin on se cale en rythme de croisière avec des DJ sets des crewmates de LAKAÑ Comme à l'accoutumée nos fameux coins chill et les bières locales du Réservoir seront prêts à vous offrir détente et saveurs ! Et pour la première fois, LAKAÑ continuera la teuf après le Réservoir à l’Antirouille de minuit à 5h, plus d'excuses pour rouiller chez toi après! Style de musique :[...]

ANNULATION - CARNAVAL DU MIMOSA - EDITION 2025

Fête, Marché, Animaux, Vie locale

Roquebrun 34460

Le 09/02/2025

La Fête du Mimosa est une célébration annuelle qui se déroule chaque deuxième dimanche de février dans le charmant village de Roquebrun, surnommé le "Petit Nice de l'Hérault" pour son climat exceptionnel. Cette fête célèbre l'arrivée du printemps avec des activités et des animations pour petits et grands. Voici quelques éléments clés de cette fête : Défilé carnavalesque : Un cortège coloré avec des chars décorés de mimosa, des groupes musicaux, des majorettes et des danses traditionnelles. Marché artisanal :Selon les années entre 50 et 120 exposants présentent leurs produits du terroir, y compris des spécialités locales et des souvenirs. Restauration : Plusieurs food trucks et restaurants ouverts proposent des plats délicieux pour agrémenter la journée. Vente de mimosa : Vous pouvez acheter des plants de mimosa pour les planter chez vous. La Danse de la Buffatière : Une tradition locale où des participants vêtus de blanc dansent en éparpillant de la farine autour d'eux. C'est une belle occasion de découvrir le charme de Roquebrun, de profiter de la musique, de la danse et de la gastronomie locale, tout en célébrant le printemps avec des mimosa en fleurs.

FÊTE DU COCHON

Saint-Pons-de-Thomières 34220

Le 23/02/2025

Dans le cochon, tout est bon ! Fort de cet adage, Saint-Pons-de-Thomières en Haut-Languedoc lui fait la fête, à la fin du mois de février à l'occasion de la Fête du Cochon et du Terroir. Autour d'une foire à la cochonnaille et des produits régionaux (truffes, miels, vins...), sont proposés un petit déjeuner et un déjeuner autour du cochon et de multiples jeux et animations Au programme : - De 8h à 10h : Petit déjeuner à la fourchette, salle de réception (sous la mairie) : - 12h : Repas des cochonneurs à la salle des fêtes - Toute la journée : Marché des produits du terroir Mini ferme Jeux pour enfants Le tiercé des petits cochons avec plusieurs courses dans la journée. Animations musicales avec la pena pendant la journée. Repas des cochonneurs (ouverture des portes à 12h30) Repas assis, service en salle, salle chauffée, animation, tombola. réservation à l'office de Réservation en ligne ou à l'office de tourisme jusqu'à la veille 17h Paiement sur place

DEGUSTATION DES VINS DU CLOS DU GRAVILLAS

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 22/02/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Clos du Gravillas. Entrée libre. Nous vous invitons à découvrir un "vigneron d'altitude", Guillaume Boussens, et son domaine situé à Dernacueillette. Ancien boxeur, c’est dans ce véritable écrin de verdure préservé, niché au cœur des Hautes Corbières, qu’il a choisi de reprendre le domaine le plus élevé de l’appellation (altitude : 360 à 690 mètres) ! Aujourd’hui, ce sont 14 hectares de vignes qui s’épanouissent à l’abri du Mont Tauch, l’une des montagnes les plus hautes des Corbières. Celle-ci protège les parcelles des influences maritimes et crée un microclimat unique, appelé ombre climatique, qui confère aux vins une fraîcheur exceptionnelle. Ce terroir oublié repose sur des schistes cristallins aux teintes variées : rouges (ferrugineux), roses (magnésien), noirs (tungstène) et bleus. Le rendement y est naturellement faible (15 à 20 hectolitres/hectare), et l’entretien des parcelles exige un travail physique intense en raison du relief accidenté. Ici, les Carignan, Syrah et Grenache, véritables "mousquetaires" du domaine, expriment pleinement leur caractère. Guillaume, c’est 130 kilos de sourire taquin,[...]

Concours de Belote

Vie locale

Fraisse-sur-Agout 34330

Du 14/02/2025 au 09/05/2025

Concours en 4 manches, 3 équipes gagnantes, repartant avec de jolis lots du terroir

SALON VINS D'ELLES

Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 29/03/2025

Ne manquez pas le salon Vins d'Elles, nouveau salon 100% vigneronne le 29 mars 2025 de 10h à 19h puis nocturne festive de 19h à 23h Un tout nouveau salon pour les amateurs de vin, mettant en avant une sélection de vigneronnes produisant des vins authentiques, principalement du Languedoc mais également d'autres régions. Pas moins d'une trentaine de vigneronnes seront présentes pour faire découvrir leurs vins aux particuliers, sur une dizaine de régions représentées (les professionnels restent bien entendu les bienvenus). Les visiteurs auront ainsi l'occasion de déguster et d'acheter sur place leurs coups de cœur. Tout au long de cet événement, une buvette et de la restauration avec des FoodTrucks seront proposées. Les produits locaux seront mis en avant, tant pour les softs de la buvette que pour les propositions de la restauration. Pour bien terminer cette belle journée, une soirée bar à vins sera organisée sur le lieu de l'événement, de 19h à 23h. Les participants pourront profiter d’un concert de musique live tout en se régalant avec les vins et produits du terroir présents sur l’événement. Parmi les vigneronnes présentes : Région Occitanie • Domaine Julie[...]

VIGNES ET VOLCANS

Visite guidée, Vin - Oenologie

Fontès 34320

Le 10/05/2025

Derrière l’apparence bucolique de Fontès se cache un passé marqué par la mer, il y a 20 millions d’années, et par le volcanisme. Sur ces sols calcaires et coulées de lave s’étend le vignoble de Fontès, en coteaux et terrasses, drainé par la Boyne. Découvrez ce terroir, enrichi par ses minéraux et les hommes qui ont fondé, en 1932, la cave coopérative La Fontésole. Par Victoria Salle, guide-conférencière, une animation proposée dans le cadre du futur Géoparc Terres d’Hérault. Durée 3h30 – Distance 12,5 km – Niveau Moyen Non accessible aux poussettes - Prévoir eau, chaussures de marche, chapeau et tenue adaptée à la météo. Lieu de rendez-vous donné à l’inscription. Justificatif à présenter pour les tarifs gratuits et réduits

BALADE AU FIL DU VIN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 24/05/2025

Quoi de mieux qu'un apéritif au coucher du soleil pour agrémenter votre week-end ? On vous propose encore mieux : une véritable découverte œnologique au fil de l'eau, sur le canal du Midi avec une initiation à la dégustation de vins de notre terroir, avant de partager un apéritif convivial, le tout sur une péniche pour une soirée mémorable.

CONFÉRENCE CERM

Conférence - Débat, Vie locale

Palavas-les-Flots 34250

Le 02/06/2025

18h Conférence CERM « Terroir viticoles et géologie en Languedoc et Roussillon » par Jean- Claude Bousquet Nautilus Offert par la Ville Infos : 06 85 82 20 14